Dans la nuit de mercredi 11 au jeudi 12 février, la tempête a soufflé très fort chez moi. La grande porte de ma cuverie n'a pas supporté l’intensité des rafales de vent et s'est décrochée dans un grand bruit métallique ...
Je l'ai repositionnée provisoirement avec mon gerbeur en attendant la venue d’un menuisier spécialisé. Le provisoire risque de durer car je ne suis pas le seul dans les Corbières à avoir de tels dégâts.
Je suis quand même tranquillisé car mes cuves et mon chai sont à l'abri, mais 2026 est une année qui commence très fort….
Malgré tout, je reste « Vent debout vers un beau millésime » !
Paul - Domaine CIRRUS
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